De color dorado pálido, presenta una abundante y densa espuma blanca, gozando de una gran retención, como podemos observar trago tras trago en la cascada que se forma en las paredes del vaso.
Equilibrada en el aroma, destaca el cereal y la miga de pan de la malta con sutiles notas pináceas y resinosas del lúpulo. Tiene el característico olor de las lager siendo este muy limpio al eliminarse ésteres y otros indeseables gracias a su larga maduración.
En cuanto al sabor se ve reflejado lo anterior: un principio donde destacan las maltas y finaliza en un amargor ligero y seco. Con un cuerpo medio-ligero muy refrescante y reconfortante.
En definitiva, estamos ante un buen ejemplo de cerveza lager: limpia, fresca y perfecta para todos los públicos. Llama la atención su proceso de fabricación tradicional respetando los tiempos de maduración y que no presente adjuntos típicos de las cervezas industriales (maíz, arroz...).
MALTAS: Pilsen, Caramünch de Weyermann.
LÚPULOS: Nugget, Hallertau Tradition.
LEVADURA: Diamond.
Volumen: 330 ml. ,5,0% Vol. Alc. 22 IBU
Procedencia: Valladolid
Variedad: Real Lager.